AYAM GORENG SIMPLE

Kalau dah malas ditambah lagi dengan kehabisan idea nak masak. Ini jerlah caranya. Masak simple dan sempoi.. Asal boleh masuk perut. Tapi apa2 pun masakan macam nielah yang menjadi kegemaran saya. Apa yang penting mesti kena ada cili padi. Barulah ngammm. Best betul...lagi2 makan dengan nasi panas...Perrgghh..makan xtoleh kiri kanan..

Jom makan... Bismillah

AYAM GORENG SIMPLE

Bahan2
Bahan A:
1/2 ekor ayam
sedikit kunyit
sedikit garam
2 biji kentang (dikupas)
Minyak untuk menggoreng


Cara membuatnya:
Bersihkan ayam.
Tos air sehingga kering
Gaul semua bahan diatas
Peram dalam 1/2 jam (xperam pun xpe)
Goreng dengan minyak banyak sehingga garing
Selepas itu goreng kentang yang telah dikupas sehingga garing

Bahan B:
10 biji cili api
2 biji bawang besar (potong membulat)
Pati ayam maggie (yang dalam botol)
Sedikit minyak

Cara membuatnya:
Tumis cili padi dan bawang besar sehingga layu
masukkan pati ayam
Kacau rata
Masukkan ayam dan kentang yang digoreng tadi
Kacau rata
Padamkan api
Sedia dihidangkan