IKAN SALMON BAKAR LADA HITAM

Kalau tengok pada gambar tarikh saya buat menu ni 4hb12 2012..lama tu..bila selak-selak file gambar lama-lama menu ni belum lagi dikongsi bersama kawan-kawan semua...tapi saya masih ingat lagi..komen anak-anak tentang hidangan ikan salmon bakar ni.."Umie..sedap sangatlah..esok buat lagi ye"..dan tak lupa jugak..waktu sesi ambik gambar..memang tengah hujan selebat-lebatnya dengan dentuman petir dan guruh..yang pasti saya masih lagi terbayang-bayang keenakan ikan salmon bakar ni

IKAN SALMON BAKAR LADA HITAM

2 Keping ikan salmon
5 ulas bawang putih
1 sudu besar lada hitam - tumbuk kasar
1 sudu teh oregano kering
garam secukup rasa

Cara-cara:
Bersihkan ikan
Gaul dengan semua bahan di atas
Peram selama 1/2 jam
Bakar sehingga masak
Siap untuk dihidangkan